Własna produkcja to jednak zdecydowanie za mało. Witaminy potrzebujemy dodatkowo antyoksydanty egzogenne. Najważniejsze z nich to witamina C, witamina E, likopen, alfa karoten, polifenole, luteina, selen, miedź. Wraz ze wzrostem zanieczyszczenia środowiska, wiekiem, a także w czasie przewlekłego stresu ilość przeciwutleniaczy dostarczanych z pożywieniem powinna rosnąć. Odpowiednia ilość przeciwutleniaczy zabezpiecza organizmowi potrzebną ochronę, opóźnienie procesów starzenia, potęguje odporność organizmu. Zapewnienie wystarczającej ilości przeciwutleniaczy wymaga zjedzenia każdego dnia przynajmniej dwóch porcji czystych ekologicznie świeżych jarzyn a także jednego posiłku z czystych ekologicznie owoców. To bardzo trudne działanie, zwłaszcza dla mieszczuchów. Dlaczego czystość ekologiczna zjadanych roślin ma takie znaczenie w przypadku antyoksydantów? Otóż problem rodników tlenowych dotyka też roślin. Uprawy przemysłowe, używające chemiczne nawozy i sztuczne środki ochrony roślin skutkują powstawaniem dużej ilości rodników tlenowych, które roślina neutralizuje. Używa do tego zadania oczywiście własne antyoksydanty. W efekcie zawartość przeciwutleniaczy w roślinie gwałtownie maleje. Dla każdego, kto nie zgadza się z przedwczesnym starzeniem, czy schorzeniami wywołanymi agresją rodników tlenowych proponuję wykorzystać naturalne suplementy diety. Trzeba upewnić się, że suplement diety powstał z czystego ekologicznie materiału. Gwarancją są właściwe certyfikaty.